1. <th id="c9upy"><pre id="c9upy"></pre></th>

      <tbody id="c9upy"></tbody>

      <tbody id="c9upy"></tbody>

    2. 食品伙伴網服務號
      當前位置: 首頁 » 質量管理 » ISO質量體系 » 正文

      ISO22000:2005標準條款8.5.2的理解

      放大字體  縮小字體 發布日期:2011-11-25  來源:食品伙伴網  瀏覽次數:2712
      核心提示:ISO22000:2005標準條款8.5.2的理解。
      8.5.2 食品安全管理體系的更新
      最高管理者應確保食品安全管理體系持續更新。
      為此,食品安全小組應按策劃的時間間隔評價食品安全管理體系,應考慮評 審危害分析(見 7.4) 、已建立的操作性前提方案(見 7.5)和 HACCP 計劃(見 7.6.1)的必要性。
      評價和更新活動應基于:
      a) 5.6 中所述的內部和外部溝通信息的輸入;
      b) 與食品安全管理體系適宜性、充分性和有效性有關的其他信息的輸入;
      c) 驗證活動結果分析(見 8.4.3)的輸出;
      d) 管理評審的輸出(見 5.8.3) 。
      體系更新活動應以適當的形式予以記錄和報告,作為管理評審的輸入(見 5.8.2) 。
      以上是標準條款內容,以下是對標準條款內容的理解與分析:
      (1)最高管理者對于及時更新食品安全管理體系負有領導責任,更新的具體執行由食 品安全小組落實。本標準對更新的輸入做了具體規定,并明確規定應有輸出記錄,并向最 高管理者報告。
      (2)食品安全小組應在定期分析下列信息的基礎上,對食品安全管理體系作出評價,以決定是否對其進行更新,以便將最新信 息應用到現有食品安全管理體系。必要時,還需要對危害分析、OPRP、HACCP 計劃進行 評審,以決定是否對他們進行更新。
      應定期分析的信息如下:
      ① 來自內部和外部溝通的輸入。
      ② 驗證活動結果分析的輸出。
      ③ 來自有關食品安全管理體系適宜性、充分性和有效性的其他信息的輸入。
      ④ 管理評審的輸出。
      (1)       應記錄食品安全管理體系的更新情況。更新所引發的文件更改,應按文件控制的 要求進行。應將食品安全管理體系的更新情況形成報告,作為管理評審的輸入。
      編輯:foodqa

       
      分享: 分享到新浪微博
      分享到QQ空間

      食品伙伴網質量服務部為您提供專業的SC咨詢指導、企業標準備案、供應商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機食品認證等服務。
      聯系電話:0535-2122162
      電話/微信:13371382720,18905354660


      HACCP聯盟

      食品質量管理
      [ 網刊訂閱 ]  [ 質量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
       
      0條 [查看全部]  相關評論

       
       
      推薦圖文
      推薦質量管理
      點擊排行
      收縮

      QQ在線咨詢

      您好!食品伙伴網質量服務平臺為您提供SC咨詢、體系咨詢等服務,有需求請直接聯系我!
      手機:18905354660

       
       
      A级黑粗大硬长爽 猛视频