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    2. 食品伙伴網服務號
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      認證、標準等常用專業英文縮略詞大匯總

      放大字體  縮小字體 發布日期:2022-02-21  來源:HACCP聯盟公眾號  作者:網絡  瀏覽次數:295
      核心提示:認證、標準等常用專業英文縮略詞大匯總
         這些質量英文詞匯,作為質量人,趕緊收好吧。
       
        一、認證及標準板塊
       
        ●CB Certification Body
       
        認證機構
       
        ●GFSI Global Food Safety Initiative
       
        全球食品安全倡議
       
        ●CFSI China Food Safety Initiative
       
        中國食品安全倡議
       
        ●UL Underwriter Laboratories
       
        美國保險商試驗所
       
        ●MSC Marine Stewardship Council
       
        海洋管理委員會
       
        ●BAP Best Aquaculture Practices
       
        最佳水產養殖規范
       
        ●ASC Aquaculture Stewardship Council
       
        水產養殖管理委員會
       
        ●ISO International Organization for Standardization
       
        國際標準化組織
       
        ●FSSC Food Safety System Certification
       
        食品安全體系認證
       
        ●SQF Safe Quality Food
       
        安全質量食品
       
        ●BRC British Retail Consortium
       
        英國零售商協會
       
        ●IFS International Featured Standard
       
        國際卓越標準
       
        ●AIB American Institute of Baking
       
        美國烘烤技術研究所
       
        ●OHSMS Occupational Health and Safety Management System
       
        職業健康安全管理體系
       
        ●OHSAS Occupational Health and Safety Assessment Series
       
        職業健康和安全評定系列
       
        ●BSC Business Social Compliance Initiative
       
        商業社會責任倡議
       
        ●CSR Corporate-Social-Responsibility
       
        企業社會責任
       
        ●GMP Good Manufacturing Practice
       
        良好操作規范
       
        ●GLP Good Laboratory Practice
       
        良好實驗室規范
       
        ●FSC Forest Stewardship Council
       
        森林管理委員會
       
        ●QMS Quality Management System
       
        質量管理體系
       
        ●FSMS Food Safety Management System
       
        食品安全管理體系
       
        ●HARCP Hazard Analysis and Risk-Based Preventive Controls
       
        危害分析以及基于風險的預防性控制
       
        ●HACCP Hazard Analysis Critical Control Point
       
        危害分析和關鍵控制點
       
        ●EMS Environment Management System
       
        環境管理體系
       
        ●CMS Credit Management Systems
       
        食品工業企業誠信管理體系
       
        ●FSMA Food Safety Modernization Act
       
        美國食品安全現代化法案
       
        ●PAS220 Publicly Available Specification 220
       
        食品制造業食品安全前提方案
       
        ●PCQI Preventative Control Qualified Individual
       
        具有預防性控制措施資質的人員
       
        ●CFR Code of Federal Regulations
       
        美國聯邦規章典集
       
        ●USP United States Pharmacopoeia
       
        美國藥典
       
        ●REACH Registration, Evaluation,Authorization and Restriction of Chemicals
       
        化學品的注冊、評估、授權和限制
       
        ●ROHS   Restriction of Hazardous Substances
       
        關于限制在電子電器設備中使用某些有害成分的指令
       
        ●CE Conformite Europeenne
       
        歐洲合格認證
       
        ●CCC China Compulsory Certification
       
        中國強制性產品認證
       
        ●RSPO Roundtable of Sustainable Palm Oil
       
        棕櫚油可持續發展圓桌會議
       
        ●JAS  Japanese Agricultural Standard
       
        日本農業標準
       
        ●IFOAM International Federal of Organic Agriculture Movement
       
        國際有機農業聯盟
       
        ●NOP The National Organic Program
       
        美國國家有機工程
       
        ●SPS Sanitary and Phytosanitary Measures
       
        動植物衛生檢疫措施
       
        ●TBT Technical Barriers to Trade
       
        技術壁壘
       
        二、政府機構板塊
       
        ●CNCA Certification and Accreditation Administration of the People's Republic of China
       
        中國國家認證認可監督管理委員會
       
        ●CNAS China National Accreditation Service for Conformity Assessment
       
        中國合格評定國家認可委員會
       
        ●CCAA China Certification & Accreditation Association
       
        中國認證認可協會
       
        ●CFSA China National Center for Food Safety Risk Assessment 國家食品安全風險評估中心
       
        ●CCFA China Chain Store & Franchise Association
       
        中國連鎖經營協會
       
        ●CMA China Metrology Accreditation
       
        中國計量認證
       
        ●CAL China Accredited Laboratory
       
        中國考核合格檢驗實驗
       
        ●CAC Codex Alimentarius Commission
       
        食品法典委員會
       
        ●FDA Food and Drug Administration
       
        美國食品藥品監督管理局
       
        ●WHO World Health Organization
       
        世界衛生組織
       
        ●FAO Food and Agriculture Organization
       
        聯合國糧農組織
       
        ●USDA U.S. Department of Agriculture
       
        美國農業部
       
        ●UKAS United Kingdom Accreditation Service
       
        英國皇家認可委員會
       
        ●CDC   Centers for Disease Control and Prevention
       
        疾病預防控制中心
       
        ●NSF  National Sanitation Foundation
       
        美國國家衛生基金會
       
        ●EPA Environmental Protection Agency
       
        環境保護署
       
        ●EC European Community
       
        歐共體
       
        ●EU European Union
       
        歐盟
       
        ●FSA Food Standards Agency
       
        英國食品標準局
       
        ●UNOPS United Nations Office for Project Services
       
        聯合國項目事務署
       
        ●ACC Aquaculture Certification Council
       
        水產養殖認證協會
       
        ●IUNS  International Union of Nutritional Sciences
       
        國際營養學聯合會
       
        ●IDF   International Dairy Federation
       
        國際乳品業聯合會
       
        ●AMI   American Meat Institute
       
        美國肉制品學會
       
        ●ASA   American Society of Agronomy
       
        美國農學會
       
        ●ASNS   American Society for Nutritional Sciences
       
        美國營養學會
       
        三、日常工作常見詞匯板塊
       
        ●PDCA Plan Do Check Act
       
        策劃,實施,檢查,處置
       
        ●OEM Original Equipment Manufacturer
       
        代工生產
       
        ●FIFO First In/First Out
       
        先進先出
       
        ●FEFO First Expired/First Out
       
        先到期先出貨
       
        ●CoC Chain of Custody
       
        產銷監管鏈
       
        ●EHS Environment Health Safety
       
        環境 健康 安全
       
        ●CCP Critical Control Point
       
        關鍵控制點
       
        ●CL Critical Limit
       
        關鍵限值
       
        ●OL Operational Limit
       
        操作限值
       
        ●OPRP Operational Prerequisite Program
       
        操作性前提方案
       
        ●PRP Prerequisite Program
       
        前提方案
       
        ●SSOP Sanitation Standard Operating Procedures
       
        衛生標準操作程序
       
        ●SOP Standard Operating Procedure
       
        標準作業程序
       
        ●GMO Genetically Modified Organism
       
        轉基因
       
        ●PCO Pest Control Operation
       
        有害生物防治
       
        ●COA Certificate of Analysis
       
        產品檢驗報告
       
        ●NC Non-Conformities
       
        不符合項
       
        ●K.O Knock Out
       
        關鍵不符合項
       
        ●N/A Not Applicable
       
        不適用
       
        ●MSDS Material Safety Data Sheet
       
        化學品安全技術說明書
       
        ●R&D Research and Development
       
        研究與開發
       
        ●RP Requirement Profile
       
        產品規范
       
        ●CCTV Closed Circuit Television
       
        閉路電視監控系統
       
        ●QC Quality Control
       
        品質控制
       
        ●QA Quality Assurance
       
        品質保證
       
        ●3PL/TPL third-part logistics
       
        第三方物流
       
        ●RDC Region Distribution Center
       
        區域物流中心
       
        ●DC Distribution Center
       
        物流中心
       
        ●AQL Acceptable Quality Level
       
        可接受質量水平
       
        ●SPC Statistical Process Control
       
        統計過程控制
       
        ●QM Quality Manual
       
        質量手冊
       
        ●QP Quality Procedure
       
        程序文件
       
        ●WI Work Instruction
       
        作業指導書
       
        ●QR Quality Records
       
        記錄表單
       
        ●CPK Complex Process Capability index
       
        制程能力指數
       
        ●TQM Total Quality Management
       
        全面質量管理
       
        ●IQC Incoming Quality Control
       
        來料檢驗
       
        ●IPQC In-Process Quality Control
       
        制程檢驗
       
        ●FQC Final Quality Control
       
        成品檢驗
       
        ●OQC Out-going Quality Control
       
        出貨檢驗
       
        ●SQE Supplier Quality Engineer
       
        供應商質量工程師
       
        ●5W1H When, Where, Who, What, Why, How
       
        何時,何地,何人,何事,何因,何法
       
        ●4M1E Man, Machine, Material, Method, Environments
       
        人機料法環
       
        ●5S Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke
       
        整理,整頓,清掃,清潔,素養
       
        ●ppm part per million
       
        百萬分之一
       
        ●ppb part per billion
       
        10億分之一
       
        ●ppt part per trillion
       
        萬億分之一
       
        ●L/N Lot Number
       
        批號
       
        ●ATP Adenosine Triphosphate
       
        三磷酸腺苷
       
        ●CIP Clean In Place
       
        原位清洗/在線清洗
       
        ●KPI Key Performance Indicator
       
        關鍵績效指標
       
        ●CAR Corrective Action Report
       
        整改行動報告
       
        ●CAP Corrective Action Plan
       
        整改行動計劃
       
        ●PPE Personal Protective Equipment
       
        個人防護裝備
       
        ●IQS Integrated Quality System
       
        綜合質量系統(AIB術語)
       
        ●TTT Train the Trainer
       
        培訓培訓師
       
        ●PVC Polyvinyl chloride
       
        聚氯乙烯
       
        ●PET Polyethylene terephthalate
       
        聚對苯二甲酸乙二醇酯
       
        ●PE Polyethylene
       
        聚乙烯
       
        ●HPPE High Density Polyethylene
       
        高密度聚乙烯
       
        ●LDPE Low Density Polyethylene
       
        低密度聚乙烯
       
        ●PP Polypropylene
       
        聚丙烯
       
        ●PC Polycarbonate
       
        聚碳酸酯
       
        四、實驗室板塊
       
        ●MPN Most Probable Number
       
        最可能數
       
        ●BOD Biochemical Oxygen Demand
       
        生物需氧量
       
        ●COD Chemical oxygen Demand
       
        化學需氧量
       
        ●TVC Total Viable Count
       
        細菌菌落總數
       
        ●PCA Plate Count Agar
       
        平板技術瓊脂
       
        ●LST Lauryl Sulfate Tryptose Broth
       
        月桂基硫酸鹽胰蛋白胨肉湯
       
        ●BGLB Brilliant Green Lactose Bile Brogh
       
        煌綠乳糖膽鹽肉湯
       
        ●EMB Eosin-Methylene Blue Agar
       
        伊紅美藍瓊脂
       
        ●NB Nutrient Broth
       
        營養肉湯
       
        ●NA Nutrient Agar
       
        營養瓊脂
       
        ●VRBA Violet Red Bile Agar
       
        結晶紫中性紅膽鹽瓊脂
       
        ●TPC Total Plate Count
       
        平板計數
       
        ●CFU Colony-Forming Units
       
        菌落形成單位
       
        ●GC Gas Chromatography
       
        氣相色譜
       
        ●GC-MS Gas Chromatography-mass spectrometry
       
        氣相色譜-質譜分析儀
       
        ●HPLC High Performance Liquid Chromatography
       
        高效液相色譜
       
        ●LC-MS-MS Liquid Chromatography-mass spectrometry-mass spectrometry
       
        液相色譜-串聯質譜儀
       
        ●LC-MS Liquid Chromatography-mass spectrometry
       
        液質聯用儀
       
        ●AAS Atomic Absorption Spectroscopy
       
        原子吸收光譜儀
       
        ●AFS Atomic Fluorescence Spectroscopy
       
        原子熒光光譜儀
       
        ●FCM Flow Cytometry
       
        流式細胞計
       
        ●GE Gel Electrophoresis
       
        凝膠電泳
       
        ●IEC Ion Exchange Chromatography
       
        離子交換色譜法
       
        ●IF Immune Fluorescence
       
        免疫熒光
       
        ●ELISA Enzyme-Linked Immunesorbent  Assay
       
        酶聯免疫吸附檢測
       
        ●PCR Polymerase Chain Reaction
       
        聚合酶鏈式反應
       
        ●DNA Deoxyribonucleic Acid
       
        脫氧核糖核酸
       
        ●RNA Ribonucleic Acid
       
        核糖核酸
       
        ●NRV Nutrient Reference Values
       
        營養素參考值
       
        ●pH hydrogen ion concentration
       
        溶液中氫離子的總數和總物質的量的比
       
        ●CP Chemical Pure
       
        化學純
       
        ●AR Analytical Reagent
       
        分析純
       
        ●FN False Negative
       
        假陰性
       
        ●FP False Positive
       
        假陽性
       
        ●EDTA Ethylenediaminetetraacetic acid
       
        乙二胺四乙酸
       
        ●Ig(G) Immunoglobulin(G)
       
        免疫球蛋白(G)
       
        ●PAGE Polyacrylate Gel Electrophoresis
       
        聚丙烯酰胺凝膠電泳
       
        ●PBS Phosphate Buffer Solution
       
        磷酸鹽緩沖溶液
       
        ●SPE Solid Phase Extraction
       
        固相萃取
       
        ●UV ultraviolet (radiation)
       
        紫外(輻射)
       
        ●DW Distilled Wwater
       
        蒸餾水
       
        ●EC Effective Concentration
       
        有效濃度
       
        ●FFA Free Fatty Acid
       
        游離脂肪酸
       
        ●TFA Total Fatty Acids
       
        總脂肪酸
       
        ●PBB Polybrominated Biphenyls
       
        多溴聯苯
       
        ●PCBs Polychlorinated Biphenyls
       
        多(聚)氯聯苯
       
        ●TBA Thiobarbituric Acid
       
        硫代巴比妥酸
       
        ●WT Weight
       
        重量
       
        ●MW Molecular Weight
       
        相對分子質量
       
        ●LOD Limit of Detection
       
        檢測限
       
        ●SD Standard Deviation
       
        標準差
       
        ●RSD Relative Standard Deviation
       
        相對標準偏差
       
        ●CV Coefficient of Variation
       
        變異系數
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