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      主辦方
      • 食品伙伴網(煙臺富美特信息科技股份有限公司)
      聯系方式
      參會地點
      • 會議時間:2021年11月25-26日
        會議地點:山東·蓬萊
      會議地圖
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      會議簡介

      各相關單位:
      為提升我國相關單位的食品農產品檢測能力,保障產品質量安全,由食品伙伴網主辦的“2021中國食品農產品質量安全檢測技術交流會”,計劃于2021年11月25-26日在山東·蓬萊舉辦。

      參加對象
      政府機構相關檢測人員;食品安全監管及檢測部門相關人員;第三方檢測機構人員;食品生產企業檢測相關人員及實驗室管理人員;研究機構及高校相關人員;檢測耗材、器材和設備供應商;其他關注會議的參會人群。

      會議日程

      主要會議內容
       
      (一)常規理化檢測技術專題
      1.食品中蛋白質的測定;
      2.食品中脂肪的測定;
      3.酸價的測定要點及注意事項;
      4.過氧化值的測定要點及注意事項;
      5.亞硝酸鹽的檢測技術解析;
       
      (二)微生物檢測技術專題
      1.標準菌株的實驗室保藏及傳代使用;
      2.GB 29921-2021《食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》標準解讀及應用;
      3.培養基及試劑的驗收驗證與質量控制;
      4.微生物樣品采集的要求與原則;
       
      (三)農獸殘檢測專題
      1.農獸殘檢測樣品前處理前沿技術及其應用;
      2.多殘留檢測方法不適用的部分強極性農藥殘留檢測技術探討;
      3.實驗室獸藥殘留檢測樣品的保存和制備技術;
      4.農殘檢測混標的研制與使用注意事項;
       
      (四)實驗室管理與質量控制專題
      1.實驗室內部質量控制;
      2.實驗室能力驗證的結果利用;
      3.實驗室質量控制技術規范,檢測原始記錄及檢測報告要求,數據處理及結果表示;
      4.實驗室如何進行內審和管理評審;
       
      議題持續更新中······
       

      聲明:

      ①食品伙伴網將行業會議培訓信息展示于本平臺,僅供您搜索。有關報名等詳細情況請自行聯系組織方或主辦方進行核實。
      ②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。

      參會報名
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